目前分類:ㄚ彥小料理之成功版 (4)

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每天下班思考晚餐要吃甚麼,這已經是一個慣性

也是一件讓我非常頭痛的事,自己住外面已經住了十幾年

從大學畢業後就沒有回家住,一個人在外面工作

小時候最愛的東西,就是媽媽跟阿姨們煮的滷肉

那時候一鍋滷肉就可以打發我,吃上一大碗飯不是問題

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螞蟻上樹

 

以前下班回家就好累好懶,每天從外面買便當、麵、炒飯、鍋貼…等等,各式各樣的外食~

每天吃這些吃到好膩,吃到騎車出去外面逛到都不知道要吃甚麼

  

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 番茄肉絲蛋炒飯

今天下班後突然想吃炒飯

所以就隨興地到菜市場買了肉

本來應該是要買肉絲

但是我卻買了絞肉

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最近心血來潮想下廚,想學做菜

上網看了好多的食譜,看了好多大家做的成品

就覺得好像很簡單,沒想到自己動手做了以後才覺的好難

其實先前已經做了很多成品

有魯肉、紅蘿蔔炒蛋、炒空心菜、蒸蛋、鼓汁蒸排骨、鳳梨苦瓜湯⋯

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